Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Gorzka czekolada na zdrowie!

Najnowsze badania pokazują, że spożywanie niektórych rodzajów ciemnej czekolady może przynosić korzyści zdrowotne. Wyniki dwóch badań ukazują, że spożywanie gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao (minimalnie 70% kakao i 30% organicznego cukru trzcinowego) ma pozytywny wpływ na poziom stresu, stany zapalne, nastrój, pamięć, a także odporność. Wprawdzie dobrze wiadomo, że kakao jest głównym źródłem flawonoidów, jednak po raz pierwszy zbadano jego wpływ na ludzi, aby określić, w jaki sposób może ono wspomagać nasze zdrowie, w tym procesy poznawcze, hormonalne i układu sercowo-naczyniowego.

Dominika Kościółek, 12.06.2018, Tagi: mózg, flawonoidy, pamięć, zdrowie, czekolada, gorzka czekolada

Zastosowanie pochodnych lukrecji gładkiej w kosmetyce

Lukrecja (Glycyrriza glabra) jest to roślina, która od dawna stosowna jest w lecznictwie oraz w przemyśle kosmetycznym. W korzeniu tejże rośliny zawartych jest wiele substancji, które w określony sposób działają korzystnie na naszą skórę. Szereg właściwości od przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych, po silnie nawilżające, łagodzące i ochronne czyni surowiec cennym dla kosmetyki.

Natalia Kulik-Witowska, 19.01.2018, Tagi: flawonoidy, surowce naturalne, saponiny triterpenowe, lukrecja

Flawonoidowe suplementy diety. Pomagają czy szkodzą?

Któż z nas nie chciałby zafundować sobie jednej pigułki z tym, co w wielu owocach i warzywach odpowiada za ich zdrowotne właściwości? Flawonoidy to związki chemiczne należące do grupy polifenoli. Występują powszechnie w liściach, nasionach i kwiatach wielu roślin, gdzie pełnią funkcje ochronne przed patogenami, promieniowaniem ultrafioletowym i zwierzętami roślinożernymi.

Anna Palko-Łabuz, 20.03.2015, Tagi: flawonoidy, antyoksydanty, suplement diety, metabolizm

Wpływ fitoestrogenów na funkcjonowanie układu rozrodczego

Fitoestrogeny w roślinach pełnią funkcje antyutleniające, budulcowe oraz grzybobójcze. U ludzi i zwierząt spożywane drogą pokarmową mogą wpływać na funkcje tkanek i narządów docelowych szczególnie dla receptora estrogenowego. Najprościej działanie to możemy określić jako korzystne, dotyczące hamowania rozwoju m.in. raka gruczołu mlekowego lub szkodliwe, związane z zaburzaniem gospodarki hormonalnej ludzi i zwierząt.

Natalia Chmielewska, 29.10.2013, Tagi: flawonoidy, fitoestrogeny, substancje czynne, biologiczne substancje czynne, gospodarka hormonalna, lignany, stilbeny, układ rozrodczy

Flawonoidy w preparatach kosmetycznych

Flawonoidy to związki rozpowszechnione w królestwie roślin i wykazujące wyjątkowe właściwości, m.in. przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwalergiczne czy przeciwmutagenne. Dlatego też zawierające je ekstrakty roślinne znajdują coraz większe zastosowanie w preparatach kosmetycznych.

Redakcja portalu, 06.09.2013, Tagi: flawonoidy, ekstrakty roślinne, miłorząb japoński

Aktywność biologiczna flawonoidów i ich zastosowanie w kosmetykach

Związki flawonoidowe charakteryzuje wielokierunkowa aktywność biologiczna, która jest wykorzystywana w celach leczniczych, terapeutycznych oraz kosmetycznych. Niektóre flawonoidy działają uszczelniająco na naczynia krwionośne, przeciwzapalnie, przeciwutleniająco oraz estrogenie [Kumar i in. 2011, Adaszyńska, Swarcewicz, 2013].

Redakcja portalu, 23.07.2013, Tagi: flawonoidy, kosmetyka, aktywność biologiczna

Kwercetyna- panaceum na wszystko?

Flawonoidy znane są ze swego dobroczynnego działania na wieku płaszczyznach. Ze względu na powszechne występowanie, nie do końca zdajemy sobie sprawę, jak duże dawki flawonoidów i pochodnych spożywamy każdego dnia. Obecne w owocach, warzywach czy winie wpływają na polepszenie nie tylko nastroju, samopoczucia ale również zdrowia.

Redakcja portalu, 11.07.2013, Tagi: flawonoidy

Niezwykła moc flawonoidów

Flawonoidy są związkami, zaliczanymi do drugorzędowych metabolitów wtórnych, opartych na szkielecie fenyloalaniny. Związki te powstają w czasie rozwoju roślin, jednak udowodniono, że produkcję tych związków mogą stymulować również zmiany środowiskowe.

Redakcja portalu, 10.07.2013, Tagi: flawonoidy

<July 2026>

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl